物件について
こんにちは^^
今日は探している物件について話したいと思います。
お店を始めるうえで、最もこだわりが必要で難しいと感じているのが「物件の発掘」と「従業員の発掘」と感じていて、特に物件はお店を開店したらちょっとやそっとで変える事が出来ないので妥協なく探さねば・・と肝に銘じているところです。。
◆物件情報の収集方法について
現在のサラリーマンとしての仕事が某小売り会社の店舗開発という事で、飲食店と業態のジャンルは違うもののどういった形で物件情報が出てきて、どのくらいの検討期間で決めないと流れてしまうなどの感覚は身に付いているので、何とか身に着けた知識をフル活用して優良物件を手に入れたいものです。
契約までの流れは、大まかにいうと①仲介業者から情報をもらう、②内見する、③条件の交渉をする、④契約する
(大まかすぎる^^;)といったところです。
中でも重要なのは、いかに情報をもらうかです。
現在の情報の取り方は、
1.4つの物件情報サイトに登録して毎日確認
2.知り合い経由で物件情報をもらう
3.現職で付き合いのある仲介業者から直接情報をもらう
不動産は、解約をする前に必ず事前通告をしなければならないので、物件のオーナーとしては必ずそのタイミングで次のテナントを探し始めます。この時点が最も新鮮な情報になるのですが、優良物件は信用力のある企業やコネなどのある個人に流れがちです^^;
上の3パターンでいうと、1はサイトに登録しているだけなので優先的に情報が来ることはない。2、3については情報のやり取りをマメに行っていれば、優先的に情報が流れてくる可能性がある。。
という事で、2,3に力を入れつつ1もやるという方法で探しています。
◆出店エリアについて
出店したいエリア、希望条件は以下の通りで居抜きを探しています。
出店したい場所 中目黒近郊
階層 1F or 2F
坪数 ~15坪
席数 ~25席
※中目黒駅周辺の情報について(順位は東京都内の総駅数の中での順位)
500m圏内 1km圏内 2km圏内
絞込乗降客数(日) 51位 190,774人
平均地価(1㎡あたり)108位 871,600円
人口総数 232位 13,993人 55,562人 216,503人
男性人口 6,584人 25,973人 101,630人
男性人口比率 47.05% 46.75% 46.94%
0~14歳人口 1,082人 4,885人 19,029人
15~64歳人口 9,801人 38,534人 151,185人
65歳以上人口 2,559人 10,299人 40,410人
昼間人口 213位 22,125人 75,433人 422,135人
中目黒エリアは、昼間の人口に対して乗降客数の比率が高く商業施設を目的に利用
されている事が予測されます。乗降客数は山手線の駅を除くと10位(上の51位のところ)になる事より都内近郊の中では非常に集客の見込める場所である。
こんなにも魅力のあるエリアで、優良な物件が見つかれば強力な武器になるのは間違いなし!!後はいつ見つかるか・・・がとても重要!!朗報は寝て待て。。ですかね^^;
素敵なワイン女子がたくさん集まるお店になる事を夢見て^^!!