皆さん、こんにちは︎今回はお店の顔になる「ロゴ」についてのお話しです。 昨年の12月に入った頃から、なにやら物件が決まりそうな予感がしていたので、これから一生使っていくお店のロゴを少し時間をかけて作りたいと思い、色々と検討していました。 どんな…

皆さん、こんにちは！！引き続き短いインターバルでの更新になります︎前回は、人材募集について書きました。（沢山の皆様にブログをシェアして頂きまして、本当にありがとうございます。まだまだ募集しておりますので、ご友人、お知り合いの方がいらしたら是…

皆さん、こんにちは！！またまた、短いインターバルでの更新になります︎ 物件が何とか決まりましたので、今度は自分のパートナーになって頂けるシェフの募集が最優先課題︎!!半年前のブログに書いたのですが、シェフに頼り過ぎる選択をしたくなかった為、3年…